И снова кулинарное. Пеку торты я очень редко, но метко :) Выбираю то, что не купить в магазинах, и с минимальным количеством масла. На этот тортик я давно присматривалась, и вот дождалась повода. 5-го Марта мы с мужем отмечали годовщину, 3 года как в законном браке :)
Приготовить его сможет только самый терпеливый кулинар, который верит в то, что все получится, и никуда не спешит. Незапланированно нижний корж у меня получился розовый, что придало еще большей красоты тортику.
Воздушный и нежный мусс тает во рту, он получается легкий и воздушный! Не пробовала ничего подобного раньше, желаю и Вам насладится вкусом этого волшебного десерта!
Вот я и решилась приготовить эти волшебные печеньки. Первый раз был не совсем удачный, они потрескались и юбочка практически не поднялась.
Во второй раз я учла все ошибки, и более щепетильно отнеслась к процессу приготовления. Результат порадовал. Спасибо Катерине, автору блога Лаборатория вкуса за пошаговый рецепт Макарон с фисташковым кремом
Сиэтл известен как "город дождей". Но нам очень повезло, во время нашей поездки было солнечно и тепло! И это не смотря на то, что посетили мы город в начале Октября.
Первый пункт "Pike Place Market" - один из старейших фермерских маркетов в Америке, который был открыт в 1917 году. Здесь можно найти продукты на любой вкус, но самой большой популярностью пользуется рыба, а также свежайшие креветки и крабы. Цены кусаются. Фунт креветок ( 500 гр.) стоит 26 дол. А семга достигает 40 дол. (!) за фунт. Не знаю, стоит ли переплачивать, чтобы купить рыбу в самом известном рыбном маркете мира? Продавцы гарантируют качество, ведь морепродукты доставляют прямо из Аляски.
Лисички по 20 дол. Мама дорогая!
Напротив Паблик Маркета расположился самый первый Старбакс (Starbucks). Кто не знает, это сеть кофеен которая пользуется огромной популярностью не только у американцев, но и во всем мире. Когда мы зашли, негде было стать. Попробовать кофе в историческом месте желает десятки людей. Будучи равнодушными к кофеину, мы отправились дальше гулять по городу.
В центре города сплошные небоскребы и бизнес-центры. Все куда-то бегут, спешат. Мы уже совсем отвыкли от подобной суеты.
Далее мы поднялись на самое высокое здание в городе Columbia Center (Bank of America Tower). На 75(!) этаже открывается шикарный вид. У меня голова закружилась, так как было очень высоко и немного страшно. Не представляю, как там люди рабтают, наверное привыкли уже:)
А это местная достопримечательность Фримонтский тролль - крупная скульптура вo Фримонте, одном из районов города Сиэтла, США, располагающаяся под мостом памяти Джорджа Вашингтона.
Скульптура изготовлена из стали, бетона и тросов, вес составляет около двух тонн и высота порядка 5,5 метров. В руке у тролля находится настоящий Фольксваген Жук. У тролля виден один глаз, который сделан из колёсного колпака.
Закат мы встретили на набережной. Вид на центр города открывктся потрясающий!
Впервые за 1,5 года мы сходили в клуб, и не простой, а тематический. Такой, как в американских фильмах, куда посетители приходят в ковбойских шляпах, сапогах, играет живая музыка и все танцуют. Попали мы туда по случаю предсвадебной вечеринки наших друзей.
Сразу же удивила возрастная категория. От 21 и до 80, если не больше:)
Все танцуют один и тот же танец "one-two step" , меняются парами и движутся по кругу. Пока муж ходил за фотоаппаратом, меня пригласил на танец мужчина в шляпе, и показал движения "one-two step". Максим успел заснять только чуть-чуть как мы танцевали (10 секунда на видео).
Еще в зале был молодой парень на инвалидной коляске, у которого нет ног до колен. Не смотря на это он танцевал, а чуть позже его посадили на стул, и он играл на гитаре и пел. Восхищаюсь такими людьми!
1.40 - наши молодожены танцуют:)
Адрес клуба: "Maverick Saloon" 3687 Sagunto Street, Santa Ynez, CA 93460
«Sea World» - водный парк,
который никого не оставит равнодушным. Здесь найдут развлечения по душе и взрослые,
и дети.
Билеты мы купили заранее, на официальном сайте http://seaworldparks.com, и получили
скидку 20$. Таким образом, один билет стоил 58$. А у входа в парк, 78$. И это
стоит тех впечатлений которые Вы получите за целый день пребывая в «Sea World». Дополнительные расходы: паркинг 15 $, и клетка
для Тоби 10$. Да-да, Тобик путешествовал
вместе с нами)
Карта парка "See World'
Основные шоу проходят по расписанию. И нужно быть очень внимательными, так
как можно опоздать. Первым делом, чтобы
не стоять в очереди, мы прокатились на горке "Journey to Atlantis" и слегка намокли. Проехали так
быстро, что я даже не успела испугаться:) Людей в парке было очень много. Еще
бы, День Благодарения!
После быстр-быстро побежали на шоу с морскими котиками «Clyde & Seamore
Save Christmas» (Clyde и Seamore спасают Рождество). 20 минут полного восторга! У меня просто в
голове не укладывалось, как эти животные могут вытворять такое. Даже сейчас,
пересматривая видео, не перестаю удивляться.
Следующее шоу “OneOcean”, и я снова поражена. Первый раз в
жизни увидела касаток, и не простых, а необычайно умных, выполняющих трюки и
радующих сотни зрителей. Они так неожиданно выпрыгивали из-под воды и делали сальто, что я не успевала
их снимать. Перед началом на экранах
светилась надпись “You’llgetwet” («Вы намокните!»).
Совсем не завидую людям, сидевшим на первых рядах. Касатки облили их с ног до
головы, шлепая хвостами по воде:)
ВSeaWorld San
Diego живет 9 касаток.
Далее мы проехались на Sky Tower Ride. Это вышка высотой 98 метров, при подъеме на которую открывается вид на аттракционы
парка и часть Сан-Диего. Особенность заключается в том, что основная часть, где
сидят люди, вращается, благодаря чему улучшается обзор.
И вот они, мини американские горки. Чтобы занять первые места, пришлось
постоять в очереди минут 20. Но мы в это время не скучали! Перед каждым отправлением парень за стойкой желал всем «счастливого пути». Он говорил так
быстро, что все понимали только первую и последнюю фразу. Это было так смешно, что мы не удержались и
сняли на телефон.
А вот когда дело дошло до горки, я так кричала! И это так классно! Порой
хочется выплеснуть всю энергию, и выкричаться как следует, но негде. Решение
есть! Вот только я их так боюсь. Не смотря на то, что все очень крепко держится
я все-равно держалась за крепление буд-то приросла, в то время как остальные
едут поднимая руки вверх. Crazy!
Дельфины!!!!И еще одно незабываемое шоу «BlueHorizons». Тут дрессировщики не только управляли животными, но и
устроили настоящее акробатическое представление. Главными героями все-таки оставались
прекрасные дельфины! Какие же они умные, глядя на то, как они играют и
подчиняются своим учителям, хотелось сказать: «Дельфин – друг человека:)». Так
же как и касаток, их научили обливать зрителей водой из бассейна, и первые ряды
снова оказались мокрыми. На сайте написано что в программе принимают участие
почти 30 человек и около 70(!) животных.
За дополнительны 60$ Вам разрешат погладить и покормить дельфина. А если не
пожалеете 215$(!) то еще и поплаваете с ними 20 мин.
Потом мы прокатились на BaysideSkyride,
посмотрели рождественский мульт «THEPOLAREXPRESS» в 4Dкинотеатре, увидели
настоящего белого медведя, огромных черепах, акул, пингвинов и даже Белугу.
Это мой краткий видео обзор с лучшими моментами в парке. Не забывайте
переключить качество на HD(значок
шестерёнки в правом нижнем углу).
Из парка мы вышли уставшие, но счастливые и довольные как дети. Даже
представить не могла что там будет так Хорошо! Если Вам посчастливится побывать
в Сан-Диего, не упустите возможность сходить в “SeaWorld”.
