Popular Posts

понедельник, 26 марта 2012 г.

Удивительное рядом!:-)

Недавно мы познакомились с нашим соседом, невероятно талантливым и интересным человеком. Дэйн американец, работает учителем математики, а также учит детей шахматам и игре на пианино. Когда я первый раз услышала звуки пиано за стенкой, мне показалось что это запись. Но это был живой звук! Позже мы убедились в этом, побывав у Дэйна в гостях. 
В воскресенье Дэйн приходил к нам, и с радостью сыграл на нашем новом инструменте:)
Мы не удержались, и записали все на видео, чтобы поделиться с Вами!

 
Самое интересное начинается со 2-й минуты, поэтому советую послушать до конца!:-)
Читать далее

воскресенье, 18 марта 2012 г.

Cirque du Soleil "Totem". Цирк Дю Солей "Тотем"



«Фантастическое путешествие в эволюцию человечества» - цитата на главном сайте программы «Тотем». И правда, это было настоящее путешествие в нереальный мир, где живут невероятно талантливые люди. Цирк Дю Солей отличается от любого другого. Его даже сложно назвать таковым, так как это целое шоу сопровождающееся живой музыкой, вокалом и красивым светом. Почти год назад я была в Белорусском государственном цирке, но даже не буду пытаться проводить сравнения:-)


Очень впечатлили костюмы и грим. Все продумано до мелочей. Шоу открыли «амфибии» выполняющие акробатические трюки на  панцире.  Далее выехали девушки на необычных одноколесных велосипедах. Они двигались очень точно и синхронно.



Команда силачей выполнявших сложные акробатические композиции оказалась группой российских ребят. 


В общем, мы были приятно удивлены, когда во время антракта посмотрели книгу с фотографиями артистов. Много выходцев из России и Беларуси, клоун из Украины. Кристальные девушки-близнецы жонглировавшие ногами и руками одновременно, оказались белорусками. Вот, даже нашла интервью с ними. У них смешной акцент :)


Впечатления переполняют. И теперь с нетерпением хочется посмотреть другие постановки. Если в вашей жизни появится возможность сходить на шоу цирка Du Soleil, не упустите ее! 


Читать далее

суббота, 10 марта 2012 г.

Кровавые апельсины

Кровавый апельсин (лат. Citrus sinensis) — разновидность апельсина кроваво-красного цвета. Такой цвет ему придаёт наличие антоцианов, пигментов, довольно часто встречающихся в цветах и фруктах, но несвойственных цитрусовым. Степень окрашивания также зависит от температуры, освещения и сорта.Плод, как правило, меньше апельсина, имеет ребристую поверхность и почти не содержит косточек. Кровавый апельсин часто называют гибридом помело и мандарина, хотя на самом деле это мутация обычного апельсина.
Вкус этого апельсина необычный, и даже сравнить не знаю с чем. Что-то между грэйпфрут-голубика-апельсин-малина. Мне не очень понравилось. Даже весь не осилила. На любителя.



Читать далее

The Mistery Spot. Мистическое пятно Санта-Круз.

The Mistery Spot - это загадочное место, которое представляет собой гравитационную аномалию. Расположено в redwood лесах недалеко от города Santa Cruz. Таинственный эффект охватывает окружность в 150 футов (46 метров) в диаметре.


По пути мы боялись, что свернули в другую сторону, так как дорога была очень узкой и разбитой. 2 машины едва помещаются. За парковку и 2 билета заплатили 15$, и сразу присоединились к экскурсионной группе. Нас сопровождал молодой парень, и начал он с того, что показал как на небольшой границе резко меняются полюса, а люди становятся выше или ниже. То что мы увидели невозможно объяснить!


Далее мы направились к покосившийся хижине. В области где она расположена никто и ничто не может стоять прямо. Слегка начинает кружится голова, так как тело не слушается ног. 
Гид начал показывать что-то невероятное. Расположив доску под наклонным углом, уровень вел себя так, буд-то она стоит ровно. Но положив на нее шарик, он начал катиться в противоположную сторону. 


Внутри этого домика не хотелось долго находится, поскорее тянуло на улицу. Перекошенное состояние, голова кругом. Один мужчина упал в обморок. Слава Богу все обошлось и он пришел в себя. 

В этот момент мне казалось что ноги висят ровно,
но какая-то неведомая сила тянула их и мое тело :-)


В конце экскурсии каждому подарили стикер для машины (у американцев это популярно), реклама :-)


Машина на парковке "The Mistery Spot"

Address
465 Mystery Spot Rd, Santa Cruz, CA 95065
(831) 423-8897
Читать далее

среда, 29 февраля 2012 г.

С Первым Днем Весны! Весна в Калифорнии:)

Дорогие Друзья! Мы ждали-ждали, и наконец-то мы дождались! Весна пришла! А вместе с ней солнышко, тепло, цветущие деревья, тюльпаны и хорошее настроение!!!!
В наш солнечный город Саннивейл весна начала приходить еще в начале Февраля. Именно в это время я увидела первые цветы на деревьях. Прошло несколько недель и все зацвело яркими красками! Это настоящая сказка!





Магнолия


Автор фотографий Василий Игишев. Спасибо ему Огромное!

Читать далее

вторник, 28 февраля 2012 г.

Морковные маффины. Carrot Cake Cupcakes.

Маффины, кексы, капкейки – их называют по-разному. Впервые о маффинах я услышала здесь, в Америке,  и загорелась желанием их испечь .  Они привлекают своей простотой и нежной структурой. С какой начинкой  не приготовь (черника, морковка, шоколад, сыр),  всегда получаются необыкновенно вкусными и нежными. Вариант с морковкой один из моих любимых.  Он появился благодаря знаменитому морковному пирогу (один из популярных американских десертов). Что может быть лучше чем сочетание «вкусно и полезно». Если вы не любите морковь, не расстраивайтесь. Ее вкус практически не чувствуется после запекания.


Ингридиенты:   
      
1 ¾  стакана муки
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды                
1 ч.л. корицы
½  ч.л. соли
1 стакан натертой моркови
¾ стакана яблочного соуса
1/3 стакана подсолнечного масла
2 яйца
½ ч.л. ванильного экстракта


Приготовим яблочный соус. Нашла рецепт на английском, но следовала ему не полностью, чтобы упростить. 
Ингридиенты: 3 средних яблока очищенных от кожуры и семечек, 3 ч.л. лимонного сока, 2 ст. л. сахара. 
Яблоки мелко порубить и положить в сковороду, засыпать сахаром, полить лимонным соком. Перемешать, довести до кипения. Когда яблоки станут мягкими измельчить массу в блендере или толкушкой. В целях экономии времени можно пропустить этот шаг. Просто я строго следовала рецепту в книге. Уже готовила такие маффины без соуса, вот что получилось


1. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов (350 F). Положить бумажные формочки в форму для маффинов. Поставить в сторону.
2. В большой миске перемешать вместе муку, сахар, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
3. В средней миске соединить морковь, яблочный соус, масло, яйца и ваниль. Получится однородная редкая масса, которую следует добавить к мучной смеси и хорошо перемешать.
4.Разложить тесто в подготовленные формочки, заполняя их на 3/4.
5. Выпекать маффины 25-30 минут, проверить готовность зубочисткой.
6. Дать маффинам остыть 10 минут, после чего вынуть из формы.
      По желанию украсить кремом.


Как и обещала сделала более подробное видео. Первое, с сочниками, было здесь. К небольшой части теста я добавила цукаты, поэтому некоторые маффины получились не такие красивые (это видно на видео). Больше не буду так экспериментировать:)


Желаю Всем Приятного чаепития и вкусных кексиков! Угощайтесь!

Читать далее

суббота, 25 февраля 2012 г.

С Масленицей!

Вот и подходит к концу масленичная неделя. Надеюсь что Вам посчастливилось покушать вкусных блинчиков, а если нет, угощайтесь моими:)



Напекла вчера наконец-то. Блинчики получились непростые, а с красной икрой. И поэтому очень-очень вкусные! Узнала я о хорошем источнике, где можно заказать фунт икры (это почти 500 гр.) всего-лишь за 20$. Икра соленая, без химических добавок. Привозят в замороженом виде, главное вовремя забрать по адресу.



Еще раз с Масленицей! Желаю Вам Счастья, Здоровья и Хорошего настроения!

Читать далее